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微博热点 · 2019-03-14



糕妈每次给大家分享牛肉食谱时,都会有很多人站出来说孩子1岁前不能吃牛肉。

为啥?说法最多就是小孩子吃牛肉会影响说话、会变哑巴......



Emmm......如果说小宝宝吃了牛肉会影响说话的话,那人家外国的宝宝都吃牛肉、都gugool是哑巴了??

牛肉对宝宝来说,是非常有助于生长发育的食材,添你色加辅食以后就可以吃牛肉泥补铁。几乎所有的食材,添加辅食以后都可以尝试吃起来。

但对于1岁之前的宝宝,有3种食物不能吃:

① 蜂蜜:1岁以前宝宝的消化道还没发育成熟,蜂蜜可能会导致娃肉毒杆菌中汉溪星光荟毒;

② 盐:1岁之前加盐,会加重宝宝肾脏负担;

③ 牛奶:牛奶中的矿物质浓度比母乳和配方奶(奶粉)都合丰混的要高,会加重娃的肾脏负担,也会影响铁的吸收。

所以啊,不能吃的坚决不吃,有营养的、能吃的咱也一样别落下罗永浩舌战王自如。

牛肉那么好的补铁食材不给娃吃,浪费了多少补铁的机会啊。

今天就给大家分享3道1岁以内就能吃的佟含月牛肉食谱,小龄宝宝们有口福啦。

西红柿土豆牛肉泥(7月+)


香软牛肉蛋炒软饭(9月+)▼


牛肉海带豆腐粥(9月+)▼


对宝宝来说,好消化、营养密度又高,口感还超棒的三道大餐,长身体的黄金时间,一定要吃起来呀。

1岁以上的孩子和大人如果想吃的话,只要将食物的性状改变一下,大人加点调味料,就可以哦。

一起来看看做法吧~


西红柿土豆牛肉泥 7m+



西红柿+牛肉的组合有助于牛肉中铁的吸收,预防缺铁性贫血。


菜名:西红柿土豆牛肉泥

月龄:7m+

食材:西红柿1个、土豆1个、牛肉30g

辅料:温水适量

工具:普通锅、料理棒

1.食材准备:



2.将西红柿洗净去皮,切成丁状,放入料理杯中打成泥浆状;


3. 将土豆洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟;


4.在等待土豆的蒸熟的过程中,我们可以处理牛肉了,将牛肉洗净去腱皮,切成小块后,锅中加清水,倒入牛肉焯熟;


5.将焯熟的牛肉捞出,放入料理棒中,加入少许温水,打成泥状备用;



6.这个时候土豆也蒸熟了,取出金刚之子土豆后同样放入料理棒内,加入适量温水打成泥状备用;


7.锅中加入清水煮开,倒入西红柿泥浆和牛肉泥大火煮沸后转小火炖煮一会;


8.待盛出前加入土豆泥搅拌均匀既可;


完成啦:





香软牛肉蛋炒饭 9m+



像这样把牛肉打成碎末加到米饭里特别软,9个月的小宝宝吃也完全无压力


菜名:香软牛肉蛋炒饭

月龄:9一哥优购月+

食材:牛肉40奶味大哥大g(可以逯启平换成其他肉)、惠农天气预报鸡蛋1个、五倍粥(大米和水的比例1:5)150g

辅料:葱少许、青菜少许、植物油少许

工具:料理棒、普通锅

1.食材准备:


2.将牛肉洗净去腱皮,切成小块;


3.将切好的牛肉放入料理杯中打成碎末状,并在牛肉碎末里加入适量生粉放置一会儿备用;


完成:


4.取少许葱和青菜叶洗净,切成碎末状备用;


5.将鸡蛋打入五倍粥中搅拌均匀,提前把鸡蛋拌入米粥中,可以让鸡蛋液彻底包裹米粒,也不会出现鸡蛋块哦;


6.锅中倒入适量植物油,倒入葱末和牛肉煸炒熟,炒的过程中用铲子不停地翻拌牛肉,防止青青草在线针对华结块;


7.倒入拌好鸡蛋液的五倍粥,进行翻炒,直至收汁;壮家海哥


8.撒上青菜碎末翻拌均匀即可关火盛出装盘啦,让不爱吃肉的宝宝也能拌着香甜的米饭吃完。


完成:



牛肉海带豆腐粥 9M+



牛鱼头汤,快眼看书迷,文凯玲肉配上口感爽滑的豆腐,以及吴印爱富含矿物质和维生素的海带,美味可口,营养也非常全面哦。


菜名:牛肉海带豆腐粥

月龄:9月+

食材:牛肉30g左右、海带10g、豆腐1静川奈块、大米40g左右

辅料:水适量

工具:普通锅

1.食材准备:


2.大米清洗干净,锅中倒入适量水,倒入大米搅拌均匀,大火煮沸后调小火炖煮;


3.将海带提前冲洗干净,在清水中浸泡2小时左右,当中可以换几次水,最后冲洗干净备用;


4.将清洗干净的海带切成碎末备用;


5.将牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;


6.将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用;


7.将豆腐冲洗干净,用筷子捣烂;


8.将鬼面车神海带碎末、豆腐、牛肉碎末倒入大米粥中,调至大火煮沸后,转小火边煮边搅拌,煮至熟软即可关火盛出;


完成:



咱不光要吃牛肉,还要多吃本子汉化点呢。每天肉类给娃安排50g,不怕宝宝贫血啦。宝宝添加辅交足食后,首选就是添加高铁的食材,而牛肉的铁含量丰富,再搭配上VC含量高一些的蔬菜,能促进铁的吸收。这样的辅食要经常给娃安展业达人钱包排哟。

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